イングレディオン・ジャパン株式会社
| No・ゾーン | ブースNo. |
| 住所 | 東京都 港区新橋3-5-10 |
| TEL | 03-3504-9690 |
| FAX | 03-3504-9688 |
| URL | |
| 出展品目 |
分類：その他原材料
名称：ノベロースW
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| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | イングレディオンの新製品「ノベロースW」は小麦由来の食物繊維です。小麦でん粉を加工し消化酵素の影響を受けにくくした、不溶性食物繊維（別名レジスタントスターチ）です。インビジブルファイバー（見えない繊維）などと呼ばれるように配合されていることを感じさせないほど、ベーカリー製品に自然な風味と食感をもたらし、かつ食物繊維を強化します。ベーカリー製品の差別化に、ぜひご活用ください。 |