出展社情報

オリザ油化株式会社

No・ゾーン ブースNo. 
住所 東京都 千代田区神田須田町1-24-10 大東京ビル5階
TEL 03-5209-9150
FAX 03-5209-9151
URL
出展品目
分類:食用油(オリーブオイル・米油・アマニ油・ココナッツオイルなど)
名称:オリザの米油
共同出展
見所・特徴 玄米精米時に得られる「米ぬか」や「米胚芽」を原料とし、健康や美容によい成分が含まれているのがこめ油です。特に米由来γ-オリザノールやビタミンEの約50倍といわれるトコトリエノールは抗酸化作用が高く、他の食用油と比べても熱に強く劣化しにくく、油酔いの原因と言われる「アクロレイン」の発生量も少なく、揚げ物・炒め物・マーガリンやバターの代わりとして幅広くご使用して頂けます。
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