出展社情報

吉原食糧株式会社

No・ゾーン ブースNo. 
住所 香川県 坂出市林田町4285-152
TEL 0877-47-2030
FAX 0877-47-1910
URL
出展品目
分類:小麦粉
名称:愛媛県産【全粒粉】
分類:小麦粉
名称:石臼挽き小麦粉オルフェウス
分類:小麦粉
名称:Eロワール
分類:小麦粉
名称:ぎゅっとポリフェ
分類:小麦粉
名称:さぬきの夢石臼挽き全粒粉
分類:小麦粉
名称:さぬきの夢石臼挽き小麦粉
分類:小麦粉
名称:さぬきの夢ロワール
共同出展
見所・特徴 美味しさと健康機能性の両立を追求した新しい小麦粉を提案。NHK番組プロジェクトXで香川県産小麦「さぬきの夢」開発への取り組みが紹介された吉原食糧。「さぬきの夢」100%の菓子用小麦粉「さぬきの夢ロワール」をはじめ、小麦のポリフェノール含有が多い部位を挽き込み、小麦本来が持つ風味・甘さも最大限活かした健康機能性の小麦粉「ぎゅっとポリフェ」など、国内産小麦を使用した様々なタイプの小麦粉を多数展示。
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