出展社情報

大東カカオ株式会社

No・ゾーン パティスリー&ブーランジェリージャパン ブースNo. 
住所 東京都 目黒区下目黒2-3-23
TEL 03-3492-2288
FAX 03-3490-4451
URL
出展品目
分類:チョコレート
名称:チョコレート製品(材料用)
共同出展
見所・特徴 大東カカオは創業92年を誇るチョコレート原料専業メーカー。産地別カカオを最良のバランスでブレンドしたクーベルチュール「スペリオールシリーズ」は代表製品でご好評頂いています。今回の一押しは、少量ずつ使いやすい新包材を採用した「パータグラッセ(コーティング用)」「カカオニーディングBHK(練り込み用)」「インプレシリーズ(浸み込み・焼成用)」。製菓、製パン問わず、幅広いラインナップをご用意しています。
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