出展社情報

株式会社山本忠信商店

No・ゾーン ブースNo. 
住所 北海道 河東郡音更町木野西通7-3
TEL 0155-31-1168
FAX 0155-31-5901
URL
出展品目
分類:小麦粉 / ライ麦粉 / 雑穀
名称:北海道・十勝産100%
共同出展
見所・特徴 十勝☆夢Millで製粉する小麦は、全て北海道の生産者と直接契約しています。チホク会というのは、小麦を栽培する生産者の会の名前です。1本の小麦から採れる小麦粉はわずかに3グラム。3グラムを、何とかして4グラムへ、それが生産者の挑戦です。その貴重な小麦を栽培する生産者の想いを伝えたくて、2011年に製粉工場を建設いたしました。日本の食が、生産者と共にある事これこそが、私たちの挑戦です。
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