出展社情報

ナガセケムテックス株式会社

No・ゾーン ブースNo. 
住所 大阪府 大阪市西区新町1-1-17
TEL 06-6535-2582
FAX 06-6535-2174
URL
出展品目
分類:卵加工品
名称:デナベイクRICH(酵素)
共同出展
見所・特徴 微生物が生み出す天然成分であり、ベーカリー製品の品質向上に力を発揮する『酵素』を出展いたします。『デナベイクRICH』: 乳化剤のような働きで、卵を使用するお菓子やパンの品質を向上させ、作業性も改善します。『β-アミラーゼ#1500S』: でんぷんに作用し老化を抑えることで、総菜パンの具剤のおいしさ向上に役立ちます。試食ケーキをご用意し、お待ち申し上げております。是非お立ち寄りください。
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