出展社情報

聖徳大学・聖徳大学短期大学部

No・ゾーン パティスリー&ブーランジェリージャパンブースNo. 
住所 千葉県 松戸市岩瀬550
TEL 047-365-1111
FAX 047-363-1401
URL
  • http://www.seitoku.jp/
出展品目
分類:公的機関(学校、自治体、研究所など)
名称:「女性大学」の教育・研究発表
共同出展
見所・特徴 聖徳大学・聖徳大学短期大学部は、「自立するチカラをはぐくむ女性大学」をスローガンに、教育を行っています。 「食と健康」を意識した人間性豊かな管理栄養士養成を行う人間栄養学部は、「豆類を使用したグルテンフリーの洋菓子」「大麦を原料にしたシフォンケーキ」「イチゴの品質保持」の研究発表、総合文化学科は、千葉県の企業と連携した“千産千商”の取組、製菓ブランチの「SEITOKUクッキー」等をご紹介します。
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